שמירה על הבריאות בחיי היומיום היא נושא חמקמק. מצד אחד כולם מבינים את חשיבותה, ומצד שני השגרה העמוסה מלאה במכשולים שמקשים מאד להגיע לאידאל הרצוי: חוסר בזמן, חסכון כלכלי והיעדר קו מנחה שהופך את האלטרנטיבה … קרא עוד
איך תכינו עוגיות בריאות שימלאו אתכם אנרגיה, ללא שומן מיותר?
כולנו (כמעט) לא יכולים לעבור את היום, או מקסימום את השבוע, בלי לחטוא במשהו מתוק. חלקנו מגדילים לעשות ואוכלים קינוח לאחר כל ארוחה, וחלקנו פשוט מסתפקים בעוגיה או ופל עם הקפה במהלך היום, אבל הרבה … קרא עוד
כולסטרול גבוה – האם הוא באמת כל כך מסוכן?
כשהיינו קטנים, אמא לא הייתה נותנת לנו לאכול יותר מביצה אחת ביום (שתיים, אם היא הייתה ליברלית) והייתה מסבירה שכך היא מונעת מהכולסטרול בגופנו לעלות. אמנם זה מונח די מורכב בעבור ילדים שבסך הכל רצו … קרא עוד